きりたんぽ交流会

11月22日、坊沢営農組合を含む近隣の農業4法人(農事組合法人田中ファーム、農事組合法人ぬかさわ、農事組合法人向黒沢ファーム、農事組合法人坊沢営農組合)による年末恒例の交流会が開催されました。

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司会を務める当組合の長崎代表です。

dscf8391-1280x960こんなとき、秋田県の県北地方では、なにはなくとも「きりたんぽ」ですね。おいしそうです。よく「きりたんぽ鍋」などと言われますが、こちらではこのようにひとり分の丼で出されることが多いです。

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お互いに今年の実績を報告し合うとともに、来年度の事業に向け交流を深めました。